В Ветлужанке открылся ресторан с пивоварней
На улице Елены Стасовой в микрорайоне Ветлужанка на берегу озера открылся пивной ресторан «Биргартен».
Строительство здания площадью 1600 кв. м завершилось в конце мая. Сейчас заведение рассчитано на 150 посадочных мест. В ближайших планах — открыть еще один зал на 80 мест, а летом — террасу с видом на озеро.
Сейчас продолжается благоустройство близлежащей территории, владельцы планируют также разбить рядом сквер. Ресторан оборудован собственной пивоварней, оборудование и чаны которой расположены в зале заведения.
Объем вложений в проект оценивается в 100 млн рублей. Срок окупаемости — 10 лет. В перспективе собственники ресторана планируют продавать собственное пиво не только в ресторане, но и в красноярских торговых сетях.
