В Красноярске в двух кофейнях выявили ряд нарушений

Там пренебрегали санитарными нормами и хранили продукты без маркировок

В Красноярске две кофейни оштрафовали за ряд нарушений. Проверку провели специалисты краевого Роспотребнадзора. Подробности сообщили в пресс-службе ведомства.

Проверили точки на улицах Партизана Железняка и Годенко. Обе кофейни принимали продукты без специальных маркировок. Не было дат изготовления на тортах и чизкейках. Допускалось хранение сосисок и ветчины с нарушением температурного режима. Кроме того, не соблюдалась кратность проведения дезинсекционных мероприятий и отсутствовал контроль за их эффективностью. В одной из кофеен овощи мыли в той же моечной ванне, где промывали уборочный инвентарь.

По итогам проверки ООО «ОРТУС Плюс» привлекли к административной ответственности. Назначили штраф в размере 15 000 рублей. Выдали предписание об устранении выявленных нарушений. Постановление вступило в законную силу. Штраф уже оплачен.

Мы завели уютный канал в Telegram, куда выкладываем ссылки на самые интересные новости. Хотите узнавать о них первыми — подпишитесь в один клик.