В Красноярском крае на Таймыре открыли цех по переработке дикоросов

На Таймыре открыли новый цех по переработке дикоросов. Производством занялась семейная родовая община коренных малочисленных народов Севера «Байгал», информирует Агентство по развитию северных территорий и поддержке коренных малочисленных народов Красноярского края.
На реализацию проекта община получила грант в размере 1,6 млн рублей. Дополнительно привлекли собственные 200 тысяч рублей. Это позволило создать локальное производство, укрепить материально-техническую базу семейной общины и обеспечить рабочими местами местных жителей. В новом цехе обрабатывают дикорастущие ягоды и грибы, затем их замораживают, консервируют, упаковывают. Вся продукция поступает в продажу.
В 2024 году гранты на развитие небольших производств и реализацию культурных проектов получили 30 заявителей из Таймыра, Эвенкии, Туруханского района и Красноярска. Общий объем господдержки составил 20 миллионов рублей.
Мы завели уютный канал в Telegram, куда выкладываем ссылки на самые интересные новости. Хотите узнавать о них первыми — подпишитесь в один клик.