Роспотребнадзор забраковал пятую часть молочной продукции на прилавках Красноярска

Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю постоянно проводит контроль качества и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья.

За 9 месяцев 2017 года на территории города Красноярска проведены исследования 321 пробы молочной продукции. Из общего числа 16,8 % не соответствовало предъявляемым требованиям.

Гораздо лучше ситуация с мясной продукцией (6 % из 81 пробы не соответствовали предъявляемым требованиям), кондитерскими изделиями (5 % из 53 проб), плодоовощной продукцией (1,3 % из 385 проб), мукомольно-крупяными и хлебобулочными изделиями (1,2 % из 87 проб), безалкогольными напитками (0,6% из 183 проб), алкогольной продукцией (5,8 % из 86 проб).

При этом предъявляемым требованиям соответствовали: масложировые продукты, биологически активные добавки к пище, пищевые добавки, ароматизаторы и вспомогательные технологические средства.

За совершение этих и других выявленных нарушений за 9 месяцев 2017 года возбуждено 163 административных производства, наложено 134 административных штрафа на общую сумму 4 768 000 рублей.