В Красноярске проходит выставка продуктов питания
В красноярском выставочном комплексе "Красноярская ярмарка" (Дворец спорта имени Ивана Ярыгина, остров Отдыха) проходит крупнейший XIV специализированный форум представителей пищевой и перерабатывающей промышленности, оборудования и технологий "Продовольствие. Супермаркет. Витрина. Упаковка. Этикетка".
160 участников представили здесь холодильное и торговое оборудование, продукты питания, новые виды упаковки и этикетки. Среди экспонентов этого года — фермерские хозяйства Красноярского края, которые знакомят посетителей выставки с натуральными продуктами питания собственного производства. Выставка радует широкой продовольственной «географией» — в ней принимают участие гости из Москвы, Санкт-Петербурга, Смоленска, Екатеринбурга, Челябинска, Братска, Новосибирска, Томска, Барнаула и других городов России.
В церемонии открытия принимали участие почетные гости выставки — заместитель главы города Вячеслав Рычков и ректор государственного аграрного университета Николай Цугленок. Вячеслав Рычков передал присутствующим приветствие мэра города Петра Пимашкова и заметил, что «Красноярская ярмарка» популяризирует идею продовольственной безопасности в нашем городе. «Население города, власть и бизнес, сельские производители сообща сделали многое для того, чтобы в Красноярске навсегда забыли о продовольственной проблеме. Подтверждение тому — так называемое «Продовольственное кольцо» — программа, позволяющая пригородным хозяйствам на 100% осуществлять сбыт своей продукции в краевом центре, а горожанам — иметь широкий выбор свежих продуктов отличного качества», — сказал он.
Выставка продолжит свою работу до 20 октября.