Самая богатая витамином С калина в Красноярском крае растет в окрестностях Лесосибирска
Своеобразный рейтинг содержания в плодах калины обыкновенной витамина С составили специалисты Красноярского государственного торгово-экономического института. Они исследовали пищевую ценность ягод растения из разных природных зон на территории края. Как выяснилось, самая богатая витамином С калина растет в окрестностях Лесосибирска на севере региона – в среднем 194,9 мг на 100 гр. На второй позиции – плоды из пригородов Красноярска – 171,3; на третьем – из Ермаковского района (Танзыбей, предгорье Саян) – 163,1 мг. Замыкает квартет – калина из Минусинска с результатом в 79 мг.
