Красноярская мэрия планирует запретить приготовление шашлыков в центре города
Департамент продовольственных ресурсов, товаров и услуг администрации Красноярска намерен подготовить распоряжение о запрете приготовления шашлыков в центральной части города. Об этом сегодня сообщил заместитель главы города Вячеслав Рычков. Дело в том, что от жителей домов, расположенных рядом с летними кафе, часто поступают жалобы на постоянную задымленность и неприятные запахи. "Что бы готовить шашлыки, необходимы определенные условия: разрешение санитарно-эпидемиологической службы, вода, своевременный вывоз мусора и одно из главных условий — наличие нормального топлива. Предприниматели, видимо, считают, что закупать древесный уголь дорого и поэтому жгут различные дрова и даже доски, а кто может поручиться, что это топливо не ядовито? Мы планируем усилить контроль над качеством топлива и по возможности избавим горожан от дыма", — отметил Рычков. В тех же кафе, которые расположены на достаточном удалении от жилых массивов, приготовление пищи на открытом огне администрация ограничивать не намерена.
