Версия для печати

Кызылский хлебокомбинат наращивает ассортимент продукции

   Несмотря на большую конкуренцию частных пекарен и предприятий, Кызылский хлебокомбинат продолжает оставаться в столице одним из основных производителей хлебобулочной продукции. В настоящее время на комбинате работают четыре производственных цеха. Днем выпускают кондитерские изделия: торты, печенье, пирожные. Вечером и ночью — хлебобулочные, чтобы в магазины они поступали свежими. В день здесь выпекают до 5000 булок хлеба. Готовую продукцию проверяют не только врачи Госсанэпиднадзора, но и сотрудники собственной лаборатории. В прошлом году от реализации своей продукции хлебокомбинат получил 22 млн рублей доходов. Это позволило оздоровить финансовую ситуацию, своевременно выплачивать заработную плату работникам. Кстати, среднемесячная зарплата составляет всего около 3 тысяч рублей. Зато получают ее хлебопеки регулярно. В недалеком будущем на хлебокомбинате планируют обновить оборудование, приобрести взбивальную машину для кондитерских изделий. Тогда и ассортимент расширится, и объем продукции увеличится.



Сейчас на главной