Версия для печати

В Красноярском крае продолжается падение производства сыра

   В Красноярском крае по-прежнему отмечается падение производства сыра. За 8 месяцев 2004 года выпуск этого продукта, по данным краевого управления АПК, в регионе составил 1442 тонны. В январе — августе прошлого года – 1778 тонн. Стоит отметить, что в крае два ведущих производителя сыра – АО «Балахтинский сыр» и АО «Урюп». Эти предприятия показали падение объемов выпуска продукции соответственно на 15 и 61%. Причины – дефицит молока, производство которого в крае в 2004 году упало на 7%.


Сейчас на главной