Версия для печати

Ветеринарная инспекция Абакана наложила месячный запрет на товарный вагон с американскими куринными окорочками из штата Техас

   Об этом сообщает официальный сайт столицы Хакасии. Причина ареста – наличие в продукции вируса птичьего гриппа. В товарном вагоне складировалось 60 тонн продукта. Как сообщил главный ветеринарный врач Абакана Владимир Васильев, по всей видимости, товар контрабандный. Сейчас материалы по этому делу переданы в прокуратуру РХ и транспортную прокуратуру. Однако рейды по выявлению в продаже продукта с вирусом птичьего гриппа проходят периодически, и последний провели специалисты отдела гигиены питания Центра Госсанэпиднадзора Абакана. Проверке подверглись восемь торговых точек на оптовых базах «Веста», «Караван», «Лидер», «Хакаслесторг». В шести из них санитарными врачами выявлены грубейшие нарушения санитарных правил. У предпринимателей Шакалеевой, Дыриной скоропортящиеся продукты – сыр, колбаса, масло, копченые окорока, глазированные сырки хранились при температуре выше допустимой нормы. В некоторых холодильных камерах температура достигала + 25 градусов. В одной из проверенных торговых точек коробки с куриными окорочками складировались на залитом водой полу. В других хранение продуктов осуществлялось вперемежку: свежемороженая рыба и соленая, куры и колбаса. Что также недопустимо. На многие продукты отсутствовали сопроводительные документы.


Сейчас на главной