Производительность кролиководческого хозяйства в Зеленогорске достигла 24 тонн мяса в год

   Производительность кролиководческого хозяйства в Зеленогорске достигла 24 тонн мяса в год. Сегодня ферма принадлежит МСУ-20 — подразделению ПО «ЭХЗ». Производство диетического мяса кролика было организовано несколько лет назад. Основное семейство составляют 600 самок, каждая из них в среднем в течение года дает по 24 кролика. Крольчат выращивают до четырех месяцев, пока они не наберут товарный вес в 1,5 килограмма. Необходимо заметить, что это безотходное производство – все, что не попадает на магазинные прилавки, идет на корм другим зверям. Кроме того, в настоящее время в хозяйстве выращивается более 100 самок серебристо-черной лисы и 250 норки. В год заготавливается до 400 лисьих шкурок и 1300 норки.