Санэпиднадзор забраковал в первом квартале 2004 года 72 тонны продовольственного сырья

   В первом квартале 2004 года специалистами Центров госсанэпиднадзора в Красноярском крае забраковано 860 партий продовольственного сырья общим весом 72 618 кг.
Больше половины этого количества приходится на хлебобулочные и мукомольно-крупяные изделия. Второе место в структуре забракованных продуктов занимают молоко, масло, сметана – 9521 кг. На снятые с реализации овощи и пиво-безалкогольные напитки приходится 6068 и 5434 кг соот-ветственно.