Красноярским властям удалось сформировать конкурентный рынок хлебобулочных изделий

   За последние годы красноярским властям удалось сформировать конкурентный рынок хлебобулочных изделий. Этот факт сегодня констатировал на встрече с журналистами заместитель главы города, начальник департамента продовольственных ресурсов мэрии Вячеслав Рычков. Рычков напомнил, что еще пять лет назад местный монополист – АО «Красноярский хлеб» контролировал до 80% продаж хлеба в Красноярске. Сейчас его доля упала до 40-45%. За последнее время в городе появилось множество новых производителей хлебобулочных изделий. Сейчас этим бизнесом занимаются 65 мини-пекарен и 15 других предприятий. По словам Рычкова, «Красноярский хлеб» не устоял перед соблазном, повысив цены. На такой шаг моментально отреагировали частники. Заработал и хлебокомбинат «Енисей», где 70% акций принадлежит муниципалитету. В результате во всех районах города сейчас можно приобрести недорогой хлеб. Так, булка в 0,6 кг стоит от 5 до 7 рублей. Причем власть не вмешивалась в работу пекарен и заводов. Ценового компромисса удалось добиться путем сотрудничества. Предприниматели идут навстречу мэрии. Это относится и к производителям, и к продавцам хлеба. Результатом, как раз и стали заявления «Красхлеба» о снижении цен на продукцию на 2 рубля. Правда, сейчас поступает информация о том, что, несмотря на заявления, хлеб компании стоит только на 1 рубль дешевле.

Городские власти и дальше намерены четко следить за ситуацией на ценовом рынке. Создана специальная горячая линия, куда может обратиться каждый гражданин и сообщить свою информацию о ценах или качестве реализуемого торговлей хлеба.

Постоянный адрес страницы:
https://www.press-line.ru/news/2004/02/krasnoyarskim-vlastyam-udalos-sformirovat-konkurentny-j-ry-nok-hlebobu